不只有PHP语言有Session，其他Web开发语言也都支持Session机制，例如Java的Servlet和JSP技术、Python的Django框架等。

Session机制是基于Cookie技术实现的。当用户在浏览器中访问Web应用程序时，Web服务器会为每个用户创建一个Session，Session会生成一个唯一的Session ID，并将该Session ID保存在Cookie中，并发送给浏览器。浏览器会在后续的所有请求中带上该Cookie，以便Web服务器能够根据该Session ID来识别用户的身份。

当Web服务器接收到带有Session ID的请求时，它会根据Session ID来查找对应的Session数据，并将该数据返回给Web应用程序。Web应用程序可以将需要持久化的数据（如用户登录状态、购物车信息等）存储在Session数据中，并在后续的请求中获取和更新这些数据。

Session机制的底层原理是在服务器端存储Session数据，通常会将Session数据存储在服务器的内存或者硬盘上。当用户发起请求时，Web服务器会根据Session ID来查找对应的Session数据，并将该数据返回给Web应用程序。由于Session数据存储在服务器端，所以相对于将数据存储在Cookie中，Session机制更加安全，能够有效地防止数据被篡改。

需要注意的是，Session机制也有一些缺点，如对服务器资源的消耗比较大，需要占用服务器内存或者硬盘空间，同时也需要进行Session数据的定期清理，以防止数据过期或者占用过多的资源。